Страстная неделя, предваряющая Пасху, для православных христиан в 2019 году начинается в понедельник, 22 апреля, и завершается в субботу, 27 апреля. В эту неделю вспоминают события окончания земной жизни Иисуса Христа, его мученическую смерть и воскресение. Поэтому каждый день Страстной недели называется Великим. Страстная неделя — период самого строгого поста.
Страстная неделя 2019 по дням: что вспоминают, народные традиции
Чистый понедельник
Великий понедельник в народной традиции называют «чистым» (напомним, Чистым понедельником также называют первый день Великого поста).
Первый день Страстной недели посвящен памяти ветхозаветного патриарха Иосифа, которого завистливые братья продали в рабство в Египет. Страдания Иосифа церковь считает «репетицией» страданий Христа, этим подчеркивается неразрывная связь Ветхого и Нового завета.
Также в Чистый понедельник вспоминают евангельский рассказ, как Иисус проклял бесплодную смоковницу. Считается, что бесплодное дерево символизирует душу, лишенную веры и не приносящую духовных плодов.
В этот день принято начинать подготовку к Пасхе, делая в доме генеральную уборку, а также устраивая большую стирку. Именно поэтому первый день Страстной недели в народе называют Чистым понедельником.
Великий вторник
В Великий вторник верующие вспоминают, как Иисус обличал фарисеев. Также церковь вспоминает о притчах, которые Иисус рассказал в Иерусалимском храме: о дани кесарю, о воскрешении мертвых, о Страшном суде, а также о десяти девах и талантах.
В этот день верующие продолжают подготовку к Пасхе, наводя порядок в доме и начиная готовить праздничное угощение.
Великая среда
Великая среда — это день памяти предательства апостола Иуды Искариота.
Иуда, который был одним из учеников Христа, согласился предать своего учителя за 30 сребреников. Также в этот день воспоминают о грешнице, которая готовила тело Иисуса к погребению.
Перед погребением эта добрая женщина омыла слезами и помазала драгоценным миром (ароматным маслом) ноги Христа.
Этот день в народной традиции считался апогеем разгула нечисти, которая особо охоча до женщин и старается сбить их с пути истинного. Женщинам в этот день предписывалось строгое поведение, также им запрещалось шить, прясть и вообще заниматься рукоделием. Считалось, что острые предметы, используемые при рукоделии, притягивают к себе нечистую силу.
Великий четверг
Великий четверг — один из самых важных дней Страстной недели. В народной традиции этот день носит название Чистый четверг.
В Страстной четверг вспоминают важнейшие события последних дней земной жизни Христа. Это: Тайная вечеря; история, как Иисус омыл ноги своим ученикам; молитва Христа в Гефсиманском саду; предательство Иуды.
На Руси в Чистый четверг было принято начинать главную подготовку к Пасхе. Женщины вставали на рассвете, умывались ключевой водой или даже купались в открытых водоемах, затем наводили последний лоск в жилищах, а также готовили пасхальные угощения. Именно в четверг ставили тесто для куличей, готовили творожные пасхи и всей семьей красили яйца.
Считалось, что расторопные хозяйки должны до окончания четверга закончить всю основную подготовку к Пасхе.
Великая пятница
Великая пятница — это день, посвященный воспоминаниям о суде над Иисусом, распятии, его крестных муках и смерти. В этот день храмах читают тексты о страстях Христовых, а во время вечерни совершается обряд выноса плащаницы. До окончания вечерней службы у верующих принято воздерживаться от пищи.
Согласно народной традиции, к этому времени вся подготовка к Пасхе уже должна быть закончена, в знак уважения к страстям Христовым вся работа в этот день под строгим запретом.
Великая суббота
Великая суббота — день покоя. В этот день вспоминают о пребывании Христа во гробе. Верующим разрешается подкрепиться горячей пищей. Люди в течение всего дня посещают храмы, чтобы освятить готовые куличи и пасхи, а также другую праздничную еду. Этот можно сделать и непосредственно перед пасхальной службой.
Около 15 часов по московскому времени в храме Гроба Господня в Иерусалиме совершается церемония, которая известна как схождение Благодатного огня. Затем лампады с частицами огня развозят по епархиям, которые встречают Пасху по православному обряду. Частицы огня привозят и в Россию — в Москву, Петербург и в другие города.
Пасха
Светлая Пасха Христова, или Светлое Воскресение Христово — главный праздник христианства, который отражает суть этой религии: искупительная жертва богочеловека, которая помогла преодолеть смерть и «отменить» первородный грех.
Пасха отмечается чрезвычайно широко, сначала в храмах, где проходят праздничные службы, а затем дома, за праздничным столом. Разговение после поста принято делать кусочком освященного кулича и крашеным яйцом, а затем приступать к праздничной трапезе, в которой обязательно присутствуют мясные блюда.
Календарь питания в Страстную неделю
- 22 апреля, понедельник: сухоядение.
- 23 апреля, вторник: горячая пища без масла.
- 24 апреля, среда: сухоядение.
- 25 апреля, четверг: горячая пища без масла.
- 26 апреля, пятница: полное воздержание от пищи до окончания вечерней службы.
- 27 апреля, суббота: горячая пища без масла.
- 28 апреля, воскресенье: Пасха. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища.
Народные традиции в Страстную неделю
В первую очередь это очень тщательная уборка жилища, стирка, мытье всей посуды и т. д. Уборку следовало закончить до окончания четверга.
Готовить пасхальные блюда принято с четверга до субботы: в это время пекут куличи, красят яйца, готовят мясные деликатесы.
Работа, за исключением приготовления пищи, под запретом в Страстную пятницу и в Страстную субботу. В среду женщинам запрещено рукодельничать.
На Руси считалось, что всю Страстную неделю — пока Христос еще не воскрес, то есть до самой Пасхи — по земле активно гуляет нечисть. Чтобы ее не приманить и не накликать на себя беды, люди старались избегать шума, смеха, пения, громких разговоров. Поощрялась только молитва и работа по подготовке к Пасхе.
Источник: https://riafan.ru/1171180-strastnaya-nedelya-2019-po-dnyam-chto-vspominayut-kalendar-pitaniya-kogda-svyatit-kulichi-i-yaica
Когда красить яйца на пасху 2019
Привет всем! В этом году мы с вами постарались тщательно подготовиться к празднику, не забыв ничего. Разве что… осталось выяснить, когда красить яйца на пасху 2019. Вот именно об этом сейчас и поговорим!
Зачем красить яйца
Не знаю, как вы, но я в детстве любила Пасху именно из-за вкусного кулича и красивых крашенок. Я всегда помогала маме разукрашивать яйца, а потом ходила с разноцветными ладошками, но абсолютно счастливая. Тогда я думала, что все это делается, чтобы нам, детям, было весело. Уже позже пришло понимание значения всех народных традиций.
Немного повзрослев, я узнала, что предпасхальные дни все расписаны:
- В один день – пересчитывают деньги;
- В другой – купание и уборка;
- В третий – выглядывание примет;
- Конечно же, найдется место и приготовлению блюд для праздничного меню.
Последний пункт как раз предполагает окрашивание яиц. Зачем это делали? Так как принят был обычай дарить и обмениваться ими, то символично было вместе с яйцом выразить пожелания добра, счастья и здоровья. И именно цвет крашенки красноречиво говорил об этом. Каждая расцветка что-то доброе обозначает. А потому к приготовлению этой пищи стоит подойти со всей ответственностью.
Пасха в 2019 году
Естественно, что не в сам праздник, и не в последний момент нужно заниматься подготовительными работами. А так как дата пасхи в этом году выпадает на 28 апреля, воскресенье, то в течении недели, с 21 апреля по 27 включительно следует приготавливать еду.
Традиционно считается, что процедура покраски начнется не раньше, чем в доме наведен будет порядок. А это значит, что после Чистого Четверга, после 25 апреля.
Но те же древние обычаи говорят, что в Страстную Пятницу это делать нельзя. А значит, что самым верным решением есть 2 варианта:
- Первый – допустимый. С учетом того, что жизнь изменилась и темп жизни увеличился, куча дел сваливается на нас. А потому, начиная с понедельника, второго числа, можно приступать к кулинарным заботам (кроме пятницы, 26 апреля).
- Второй – по традиции. Для того, чтобы сделать крашенки, выделяется всего несколько дней в Страстную Неделю. А именно, вечер четверга, 25 число, и всю субботу, 27 апреля, до позднего вечера.
И не забудьте сделать украшения для квартиры, особенно если в доме детки.
Как можно украсить дом, какие поделки сделать читайте тут.
Значение цвета яиц
Перед тем, как попрощаться, напоминаю, что вы всегда можете оформить подписку и знать о выходе новой статьи и какой тематике она посвящена. Приводите друзей на сайт и сами будьте активней, делясь своим мнением. Все! Пока-пока! И до новых встреч!
А вы сделали открытку для близких людей? Родным будет приятно, что вы думали о них. Напомню, в прошлый раз я рассказывала как сделать открытку в форме яичка с милым цыпленком и цветами.
Источник: https://daynotes.ru/kogda-krasit-yayca_na_pashu/
Пасха-2019: история и истинное значение Светлого Воскресения
Пасха, или Воскресение Христово — древнейший и самый важный христианский праздник.
На Пасху верующие празднуют Воскресение Иисуса Христа из мертвых после распятия и смерти.
Пасха — также самый продолжительный праздник. Учитывая сам день Воскресения и день отдания, православные празднуют Пасху 40 дней.
От дня Пасхи зависят и прочие подвижные праздники — Вербное воскресенье, Вознесение Господне, Праздник святой Троицы (Пятидесятница) и другие.
Какого числа Пасха в 2019 году
Освящение пасхальных куличей и яиц в Великую субботу
- Дата празднования Пасхи каждый год меняется и высчитывается по лунному календарю.
- В 2019 году Пасха выпадает на 28 апреля.
- Чтобы самостоятельно рассчитать дату Пасхи-2019, нужно знать, что торжество наступает обязательно в воскресенье после дня весеннего равноденствия (21 марта) и после первого полнолуния, следующего за ним.
- Самой ранней датой Пасхи может быть 22 марта, а самой поздней — 6 мая.
- Согласно иудейской религиозной традиции, во времена Ветхого Завета Пасха праздновалась ежегодно 14-го числа месяца Нисана (приблизительно соответствует марту).
Годовой религиозно-праздничный цикл иудеев, со времени Моисея, был привязан не к солнечному календарю, а к лунному, который короче по количеству дней приблизительно на 11 суток. По этой причине в разные годы одни и те же фазы луны выпадают на разные числа месяцев.
- Вот почему иудейская Пасха празднуется строго в один и тот же день месяца Нисана, а православная и католическая сдвигаются по датам.
- Во времена первых христиан не было единого мнения относительно дня празднования Пасхи.
- Только в 325 году на Первом Вселенском Соборе в Никее было установлено, что Пасха Христова должна праздноваться после иудейской, в ближайший воскресный день по полнолунии, которое выпадает на самый день весеннего равноденствия или происходит непосредственно после него (но не ранее).
Что означает слово «Пасха»
Слово «Пасха» (песах) в буквальном переводе с еврейского языка означает: «прохождение мимо», «переход».
Во времена Ветхого Завета это название было связано с исходом народа Израиля из Египта. Поскольку правящий фараон не хотел отпускать евреев, Бог наслал на страну череду бедствий (Казни Египетские). Последней карой было убиение всех первенцев, начиная от первенцев скота и заканчивая первенцем самого властелина (Исх.11:5)
Чтобы ангел, посланный Богом, не поразил детей израильских, евреи помазали косяки и перекладины дверей кровью жертвенного агнца. Ангел, видя дома, ознаменованные жертвенной кровью, обходил их стороной, шел мимо. Отсюда и название события — прохождение мимо.
Иисус же на Тайной вечере изменил смысл этого праздника. Он сам занял место пасхальной жертвы ради очищения всех людей от грехов раз и навсегда.
Святой Иоанн Креститель (Ин.1:29) и апостолы (Пет.1:18-19) называли Иисуса Христа агнцем, берущего на себя грех всех людей и кровью которого мы все искуплены.
В переводе с греческого языка Пасха означает прехождение, избавление. В этом смысле христианская Пасха означает переход от смерти к жизни, от греха к святости.
«Ветхая Пасха празднуется из-за спасения кратковременной жизни иудейских первенцев, а новая Пасха – из-за дарования вечной жизни всем людям», – пояснил святой Иоанн Златоуст.
Что празднуют на Пасху 2019
Христианский праздник Пасха — это торжественное Воскресение Господа на третий день после его мучений и смерти на кресте.
Иисус Христос умер на кресте в пятницу около трех часов дня после обеда, накануне еврейской Пасхи. Иосиф Аримафейский вместе с Никодимом сняли с креста тело Иисуса, помазали его благовонными веществами, завернули в полотно (плащаницу) и похоронили в каменной пещере. Вход в пещеру заложили большим камнем.
После смерти Иисус сошел в ад со спасительной проповедью и вывел оттуда души уверовавших в него. На третий день после своей смерти, рано утром в воскресенье Иисус Христос воскрес из мертвых. Воскресший Христос покинул пещеру, не отваливая камня и не нарушив первосвященнической печати.
Ангел Господень, сошедший с неба, отвалил камень от двери гроба и сел на нем. Воскреснув, Иисус явился своей матери и ученикам. В течение последующих 40 дней он являлся около 500 верующим.
На Пасху христиане празднуют избавление всех людей через Спасителя от рабства диаволу и дарование им жизни и вечного блаженства.
Своей смертью он искупил все грехи, а Воскресением даровал вечную жизнь.
При этом спасение, дарованное Иисусу, – это идеальное состояние человека, характеризующееся избавлением от зла – как морального (греха), так и физического (страдания и смерть).
Воскресение Иисуса Христа — основа веры. Это первая, важнейшая, великая истина, возвещением которой апостолы начинали свою проповедь.
От христианского праздника Пасхи происходит и современное название дня недели — воскресенье. Каждое воскресенье недели на протяжении всего года христиане особенно отмечают молитвой и торжественной службой в храме. Воскресенье еще именуют «малой Пасхой».
Традиции на Пасху
Празднование Пасхи начинается поздно вечером в субботу. Еще с древних времен принято бодрствовать в священную и предпраздничную ночь. Незадолго до полуночи во всех храмах служится полунощница, на которой иерей с диаконом исходят к плащанице и, совершив каждение окрест ее, относят ее в алтарь. Плащаницу полагают на святой Престол, где она должна оставаться до Отдания Пасхи.
Пасхальную утреню начинают в 12 часов ночи. При приближении полуночи все священнослужители в полном облачении становятся по чину у Престола. Священнослужители и молящиеся в храме возжигают свечи.
Совершается крестный ход — шествие Церкви навстречу воскресшему Спасителю.
Затем церковнослужители и приход входят в храм, как жены-мироносицы пошли в Иерусалим возвестить ученикам о Воскресении Господа.
Во время праздничной службы священнослужители облачены в белые одежды. С наступлением Пасхи они одеваются в праздничные красные.
На Пасху принято христосоваться — поздравлять друг друга с великим праздником словами «Христос Воскресе!» — «Воистину Воскресе!» и обмениваться крашеными куриными яйцами, трижды целуя друг друга в щеки.
Пасху следует отмечать с размахом и весельем. В праздник Пасхи начинается разговление после длительного 40-дневного Великого поста. Неотъемлемой частью Пасхи является праздничная утренняя трапеза.
Первое, что принято есть в Светлое Воскресенье, это освященные крашеные яйца. А после утренней церковной службы — пасхальный кулич и пасху (сладкое творожное блюдо с изюмом, курагой и цукатами). Яйца — символ пролитой крови Иисуса Христа, кулич — символ тела Господнего, пасха — символ гроба Господнего, из которого воссиял свет Христова Воскресения.
Перед тем, как приступить к трапезе, верующие играют в битки: два игрока держат в руках по куриному яйцу и бьют их друг о друга, намереваясь разбить чужое, не разбив при этом свое.
Почему на Пасху принято красить яйца
В день Пасхи и еще месяц после нее верующие приветствуют друг друга словами: «Христос воскресе!», «Воистину воскресе!» и дарят друг другу крашеные яйца.
Традиция красить яйца на Пасху восходит к глубокой древности.
Библейская легенда связывает эту традицию с равноапостольной Марией Магдалиной, которая отправилась в Рим после воскрешения Иисуса Христа и преподнесла императору Тиверию яйцо, возгласив: «Христос воскрес!».
Император в ответ возмутился, сказав, что невозможно воскреснуть из мертвых, как и яйцу вдруг покраснеть. В тот же миг на глазах в у всех куриное яйцо стало красным.
С тех пор верующие преподносят друг другу крашеные яйца. Яйцо — это символ жизни. Как из-под твердой мертвой скорлупы рождается жизнь, так и из гроба воскрес Иисус Христос, а некогда в будущем восстанут и все мертвые.
Изначально яйца красили только в красный цвет. Красное яйцо символизирует кровь Христа, пролитую за всех людей. Кроме того, это символ радости и торжества. Теперь яйца красят во все цвета, кроме траурных и мрачных.
Страстная неделя перед Пасхой 2019
Неделя до этого — от Вербного воскресенья (14 апреля) до Пасхи — называется Страстной. Это самый строгий период поста, когда люди должны соблюдать духовную и телесную чистоту. Каждый день Страстной недели или седмицы имеет свое значение.
В Страстную неделю нужно как можно чаще бывать в храме. В эти дни внимание верующих переключается от собственных грехов на осознание жертвы, принесенной Христом ради спасения человечества.
Великий понедельник
В этот день вспоминается евангельское повествование о том, как Иисус Христос проклял бесплодную смоковницу. Проклиная куст, который не принес плодов, Иисус на самом деле гневался на иудеев, которые не признали в нем своего Мессию и продолжали совершать жертвенные обряды в храмах.
В историческом плане проклятие смоковницы – это символ отвержения Христом тех религиозных вождей Иудеи, что отвергли его.
Евангельский рассказ о проклятии Христом бесплодной смоковницы служит внеисторическим и вневременным напоминанием всем, что на месте бесплодного растения может оказаться любой человек — грешная душа, которая не приносит духовных плодов (покаяния, истинной веры, молитвы, добрых дел).
В этот день также вспоминается ветхозаветный патриарх Иосиф, проданный братьями в Египет, как прообраз страдающего Иисуса Христа. Эта история учит доброте и умению прощать людей.
В Великий понедельник принято начинать большую генеральную уборку в доме.
Великий вторник
Продолжается наведение порядка, и вспоминаются беседы и притчи, рассказанные Христом в этот день в Иерусалиме: о дани Кесарю, о воскресении мертвых, о Страшном суде.
Церковь призывает людей к постоянному бодрствованию и приумножению своих дарований, которые даны нам вовсе не для того, чтобы зарывать их в землю. Иначе нет тому оправдания на Страшном суде.
Светлый праздник: как православные христиане Таджикистана отмечают Пасху
Великая среда
В этот день Иисус был предан своим учеником Иудой. Христиане вспоминают и сравнивают два жизненных пути — предателя Иуды и раскаявшейся блудницы Марии Магдалины.
В этот день соблюдается очень строгий пост (холодная пища 1 раз в день или полный отказ от питания) и полный отказ от развлечений.
Великий четверг (Чистый четверг)
В этот день вспоминаются четыре важнейших события: тайная вечеря, омовение Христом ног своих учеников, молитва в Гефсиманском саду и предательство Иуды.
Великий Четверг – один из ключевых дней Страстной недели, именно в этот день было установлено Таинство Евхаристии (Причащения).
К этому дню в доме должно быть все окончательно помыто и убрано. Женщины пекут куличи, готовят Пасху, красят яйца. Принято купаться, мыться в бане.
Великая пятница
День распятия, смерти и погребения Иисуса Христа.
В этот день не принято мыться, убираться, работать по хозяйству. Все приготовления лучше завершить накануне, в четверг. День очень строгого поста — отказ от любой пищи на весь день.
На вечерней службе в храме к верующим на середину храма выносят плащаницу (вышитую икону на которой изображен почивший Христос). После совершается погребение плащаницы.
Снятие со Креста и погребение Господа было совершено вечером в пятницу.
Поскольку суббота была у иудеев днем покоя, женщины, сопровождавшие Господа и учеников из Галилеи, бывшие свидетелями Его страданий и смерти, пришли ко Гробу Господню только через день, на рассвете того дня, который мы теперь называем воскресным. Они несли благовония, которые по обычаю того времени возливали на тело умершего человека.
Великая суббота
В церквях происходит освящение праздничной еды — куличей, пасхи и яиц.
В этот же день происходит одно из величайших религиозных чудес – схождение благодатного огня в Иерусалиме. Во время специального богослужения из Гроба Господня выносится огонь. Вынос Святого огня или Света символизирует воскресшего Иисуса Христа.
До Всенощной положено полностью воздерживаться от еды и разговляться только после завершения службы.
Пасха
- Пасха или Христово Воскресение — самый значимый праздник в христианстве, который символизирует собой воскрешение Иисуса Христа.
- Главными символами Пасхи являются огонь, пасхальные куличи, крашеные яйца и зайцы.
В церквях проходит ночное богослужение. Христиане приветствуют друг друга фразой «Христос воскресе!» и отвечают «Воистину воскресе!». Люди обмениваются крашеными яйцами и «бьются» ими.
Поздравления на Пасху 2019
Освящение пасхальных куличей и яиц в Великую субботу
Для тех, кто любит поздравлять родных и близких в стихотворной форме, Sputnik собрал несколько красивых пасхальных стихотворений.
Наполни грудь, святый восторг! Христос Воскрес! Христос расторг Вериги вечной тьмы, подъемлясь из могилы. Христос сразил и смерть, и ад, Нам имя дал Господних чад,
- Сорвал с нас узы темной силы.
Христос Воскрес! В любви лучах Исчезнет скорби мрачный холод, Пусть радость царствует в сердцах И тех, кто стар, и тех, кто молод! Заветом благостных Небес Звучит нам песня Воскресенья, Любви, и счастья, и прощенья,-
- Христос Воскрес! Он возвестил, Что на земле все люди – братья, Он мир любовью обновил, Он на Кресте врагов простил,
- И нам открыл Свои объятья!
Христос Воскрес! Христос Воскрес! Пусть эти радостные звуки, Как пенье Ангелов с небес, Рассеют злобу, скорби, муки! Соединим все братски руки,
Обнимем всех! Христос Воскрес!
Христос Воскрес! – всего два слова, Но благодати сколько в них! Мы неземным блаженством снова
- Озарены в сердцах своих.
Открыты царские врата пред нами, Святой огонь сияет от свечи… Кругом опять расставили во храме Цветные яйца, пасхи, куличи, Еще темно, но солнышко играет, Играет всеми красками небес. И радостно друг другу повторяем: «Христос Воскрес!»
- «Воистину Воскрес!»
- Много звуков, много песен, — Но слышней всего с небес Раздается весть святая,
- Песня-весть — «Христос Воскрес!»
Люди — братья! Наступил День великий, день спасенья! Светлый праздник Воскресенья Бога правды, Бога сил!… Прочь от нас вражда и злоба! Все забудем! Все простим! Примирением почтим
- Днесь Восставшего из Гроба!
Христос Воскрес! Христос Воскрес! Сияет солнышко с небес! Зазеленел уж темный лес,
- Христос воистину Воскрес!
- Пришла весна – пора чудес, Журчит родник – Христос Воскрес! Светлее в мире нет словес –
- Воистину Христос Воскрес!
Колокола звонят с небес: «Христос Воскрес! Христос Воскрес!» Как обещание чудес:
«Воскрес! Воистину Воскрес!»
Благодатный огонь снизошел! Это символ Христа Воскресенья! Я желаю, чтоб в душу вошел
- Свет Святой, и принес чтоб спасенье!
- Да простит тебе Бог все грехи, Да укроет Своей благодатью, Чтобы дни твои были легки,
- Чтоб вели тебя к миру и счастью!
- Светлое Христово Воскресение, Колокольный звон летит с небес, И во славу Бога песнопения,
- Ликование — «Христос Воскрес!»
В праздник Вам дарю яйцо пасхальное. Поздравляю, что Христос Воскрес! Наш разлад — явление случайное,
В Светлый праздник след его исчез.
Нет в душе обидного томления, И любовь воскресла, как Христос. Наше неизбежно примирение!
Вновь надежду нам Христос принес.
Опять пришла весна! Жизнь снова стала светлой сказкой: С Христовым Воскресением Вас!
С великой и прекрасной Светлой Пасхой!
Источник: https://tj.sputniknews.ru/society/20190423/1028444543/paskha-prazdnik-voskresenie.html
Как правильно красить яйца на Пасху и когда печь куличи — главное о подготовке к празднику
В чем разница между куличом и творожной пасхой, как и когда правильно красить яйца на праздник Воскресенья, читайте в материале Sputnik Армения.
С весенним теплом и солнцем к нам приходит и светлый праздник Пасхи. Высокие статные куличи, нежные творожные пасхи, разнообразная выпечка в форме цыплят, кроликов и, конечно, крашеные яйца.
Главное о символике и правилах, которых придерживаются верующие христиане, читайте в материале Sputnik Армения.
Яйца
По церковной традиции, красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг, в день, когда принято убирать в доме, купаться и стричься. Но многие в Армении предпочитают делать это в субботу, чтобы яйца были свежими.
Окрашенные пасхальные яйца имеют свои названия в зависимости от того, как осуществлялась покраска яиц.
Крашенки — однотонные яйца, крапанки — это яйца, покрытые разноцветными пятнышками, которые получают при помощи капелек воска. А если красим яйца и выцарапываем рисунок, то получается драпанка. Отдельно стоит отметить писанки.
Это не просто пасхальный атрибут, а произведение искусства! Рисунки на яйцах делаются специальным инструментом — писачком.
Существует несколько лайфхаков, которые помогут быстро и красиво окрасить яйца. К примеру, чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как варить яйца протрите их спиртом. Чтобы избежать потрескивания и лопания яиц — добавьте в воду несколько ложек соли.
Если в доме есть дети, попробуйте обойтись без химических красителей, выбирая только натуральные – свекольный сок, луковую шелуху, куркуму, ведь красители могут проникнуть в середину яйца и попасть в организм ребенка. Чтобы придать блеска яйцам после окраски, достаточно лишь протереть их растительным маслом.
Чтобы получить узоры при окрашивании, можно завернуть яйца в кусочки натурального шелка, например, в конец старого галстука.
Если надеть на яйцо несколько резинок и покрасить в красителе, то получится яйцо в полосках. Раскрасить яйца можно и при помощи детских безвредных маркеров на водной основе.
Яйца-царапанки получаются, если на крашенке при помощи иголки или другого острого предмета нанести любой узор.
Красивый мраморный эффект получается при окрашивании луковой шелухой различного цвета. Для этого необходимо смешать шелуху оранжевого, красного и желтого лука с мелкими кусочками бумаги и завернуть все это вместе с яйцом в марлю или капроновый чулок. Для того чтобы яйца и бумага лучше прилипали к яйцу, оно должно быть мокрым.
Куличи и творожные пасхи
Пасхальный кулич и пасха — разные понятия. Но и то, и другое являются непременными атрибутами в праздник Пасхи и освящаются в церкви.
С куличом связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Куличи пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. А творожные пасхи делятся на сырые и вареные. Разница между ними в том, что получившуюся творожную массу либо проваривают, либо едят сырой.
Кстати, оригинальная форма пасхи — усеченная пирамида, символизирующая Гроб Господень. Кроме того, творожная пасха — блюдо, требующее много времени и сил, поэтому куличи иногда принято просто называть пасхами.
Если хозяева дома готовятся идти на пасхальную службу, необходимо заранее высчитать время приготовления. К тому моменту, когда с куличами выходят из дома, они должны полностью остыть, а глазурь на них – затвердеть. Но если освящать продукты на Пасху вы не собираетесь, то приготовить все можно даже в Светлое Воскресенье.
Украшение дома
Так как Пасха — главный семейный праздник у верующих христиан, проводить его принято дома. А чтобы добавить праздничного настроения в ежедневный быт, можно красиво подготовить очаг к Пасхе.
Добавить ярких весенних красок помогут цветочные букеты с добавлением пасхальных элементов — декоративных яиц, вышитых игрушек. Пасхальные веночки и декоративные ветки с искусственными или живыми цветами прекрасно дополнят праздничный интерьер.
Пасхальные украшения
Скатерть, салфетки и красивая посуда – это только часть декора пасхального стола. Обязательно декорируйте стол живыми цветами, подсвечниками, фигурками и композициями из яиц.
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха и разноцветный кулич. Не забудьте позаботиться и о дополнительных тарелках для скорлупы от яичных боев.
Источник: https://ru.armeniasputnik.am/world/20190425/18168127/Kak-pravilno-krasit-yaytsa-na-Paskhu-kogda-pech-kulichi-glavnoe-podgotovke-prazdniku.html